SUT MAXSULOTLARINI PASTERIZATSIYA QILISH USULLARI AXAMIYATI VA ULARNI TAXLIL QILISH

Asranov Xabibullo; Djobborov G‘iyosidin

SUT MAXSULOTLARINI PASTERIZATSIYA QILISH USULLARI AXAMIYATI VA ULARNI TAXLIL QILISH

Authors

Asranov Xabibullo
Djobborov G‘iyosidin

Keywords:

Pasterizatsiya, Sut maxsuloti, pathogen, Coxiella burnetii, Pasterizator, Rezervuar, Uzluksiz, tezkor pasterizatsiya, saqlash, xaorarot.

Abstract

Sut maxsulotini Pasterlash jarayoni uchun talablar xamda uning axamiyati yoritib berish. Qanday turdagi sut maxsulotlarini pasterizatsiya qilinishini, qanday xolatda yoki haroratda bo‘lishi kerakligini taxlil qilingan.

Downloads

Published

2024-05-02

How to Cite

Asranov Xabibullo, & Djobborov G‘iyosidin. (2024). SUT MAXSULOTLARINI PASTERIZATSIYA QILISH USULLARI AXAMIYATI VA ULARNI TAXLIL QILISH. FAN, JAMIYAT VA INNOVATSIYALAR, 1(9), 42–44. Retrieved from http://michascience.com/index.php/fji/article/view/223